四、评价建议

    1.材料准备情况：本单元的教学很大程度上依赖于学生课前的材料准备，如收集家庭一天的垃圾、家庭一天用水情况的记录等。而且，学生材料的准备过程也是学习过程的有机组成部分，从中可以看出学习的态度。

    2.记录表、建议书填写情况：本单元中的记录表可以反映学生在学习中运用这种工具的能力，建议书反映出学生对环境与人关系的理解水平。

    3.课堂活动表现：课堂上相应的学习活动中，学生对人与环境之间关系的描述，在分类记录过程中与同伴的合作表现。

    4.单元测验：测试学生灵活运用本单元的知识和技能。

    5.任务性作业：提供给一组学生一堆生活、生产垃圾，让学生写文章描述如何减少、回收、利用、合理处置这些垃圾，并就某一种垃圾写一份建议书，以考查学生综合处理问题的意识和能力。

垃圾问题的现状

随着我国生产力迅速发展，人民生活不断提高，商品消费量迅速增加，垃圾排出量也迅速增加。1993年我国城市垃圾排出量就达1. 64亿吨。大量的垃圾被运到城郊露天堆放，历年堆存垃圾量高达60亿吨，侵占了5万多公顷土地，全国有2/3的城市陷入垃圾的包围之中。2001年全国垃圾清运量1. 18亿吨，仅有60%的垃圾得到不同程度的处理，无害化处理的垃圾不到1/60

    垃圾污染、大气污染、水体污染和噪声污染已成为我国城市急需解决的四大环境问题。垃圾已成为城市发展中的棘手问题，不仅造成公害，更是资源的巨大浪费。每年的城市垃圾中，被丢弃的“可再生资源”价值高达250亿元。

    垃圾问题较之其他形式的环境问题有其特殊之处：最难处置、最具综合性、最晚得到重视、最贴近生活。

    最难处置：垃圾为“三废”中最难处置的一种，因为它含有的成分相当复杂，其物理性状(体积、流动性、均匀性、粉碎程度、水分、热值等)和化学性质也千差万别。

    最具综合性：垃圾的污染，从来就不是单一的，它同时也伴随着水污染及大气污染问题。仅对固体废弃物进行最简单的、符合环境要求处理的垃圾卫生填埋场，就必须面对垃圾渗沥液对地下水的污染问题，要求垃圾填埋厂必须具备污水处理能力和对排放的有害气体做适当处理的能力。我们无法回避其给我们的生存空间、给人类可持续发展带来的影响。

    最晚得到重视：在固体、液体、气体三种形态的污染(固体污染、水体污染、大气污染)中，固体废弃物的污染问题是最后引起人们注意和重视的污染问题。

    最贴近生活：垃圾问题，尤其是城市生活垃圾，最贴近人们的日常生活，是与人们生活最息息相关的环境问题。每个人、每个家庭每天都在产生垃圾、排放垃圾，垃圾联系着人们每天的生活。我们抱怨环境脏、乱、差，我们要改变自己的环境，大多指的是解决垃圾问题。

垃圾的来源及分类

    国家标准中对垃圾的定义是：人类在生存和发展过程中产生的固体废弃物。通常按垃圾的来源分为城市生活垃圾、工业垃圾和农业垃圾。

    1.城市生活垃圾

    主要指在城市日常生活中，或者为城市日常生活提供服务的活动中产生的固体废物，主要包括以下几类。

    食品垃圾：指人们在买卖、储藏、加工、食用各种食品的过程中所产生的垃圾。这类垃圾腐蚀性强、分解速度快，并会散发恶臭。

    普通垃圾：包括废弃纸制品、废塑料、破布及各种纺织品、废橡胶、破皮革制品、废木材及木制品、碎玻璃、废金属制品和尘土等。普通垃圾和食品垃圾是城市垃圾中可回收利用的主要对象。

    建筑垃圾：包括泥土、石块、混凝土块、碎砖、废木材、废管道及电器废料等。这类垃圾一般由建设单位自行处理，但也有相当数量的建筑垃圾进人城市垃圾中。

    危险垃圾：包括干电池、日光灯管、温度计等各种化学和生物危险品，易燃、易爆物品以及含放射性物质的废物。这类垃圾一般不应混入普通垃圾中。

    生活垃圾按照方便处理来分类，大致可分为三类：可回收垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。

    一般来说，城市每人每天的垃圾量为1千克一2千克，其多寡及成分与居民生活水平、习惯、废旧物资回收利用程度市政建设情况等有关。

    2.工业垃圾

    指在工业生产活动中产生的采矿废石、选矿尾矿、燃料废渣、化工生产及冶炼废渣等固体废物，又称工业废渣。工业废渣不仅要占用土地，而且还破坏土壤、危害生物、淤塞河床、污染水质，不少有机质废渣是恶臭的来源，有些重金属废渣有长期的潜在性危害。

    3.农业垃圾

    即农业废弃物，主要为动物粪便及植物秸秆类。

垃圾对环境的影响

    垃圾会对环境造成污染，主要表现在以下四个方面。

    1.污染大气

    垃圾对大气的污染表现为三个方面：①垃圾的细粒被风吹起，增加了大气中的粉尘含量，加重了大气的尘污染；②生产过程中由于除尘效率低，使大量粉尘直接从排气管排放到大气环境中，污染大气；③堆放的垃圾中的有害成分由于挥发、化学反应或被焚烧等，产生有毒气体，导致大气的污染。

    2.污染水体

    ①大量垃圾排放到江河湖海，有毒有害的固体废物进人水体，会使一定的水域成为生物死区。

    ②与水(雨水、地表水)接触，废物中的有毒有害成分必然被浸滤出来，从而使水体发生酸性、碱性、富营养化、矿化、悬浮物增加，甚至毒化等变化，危害生物和人体健康。

    在我国，固体废物污染水的事件已屡见不鲜。如我国某铁合金厂堆存的铬渣，使近20平方千米范围内的水质遭受铬污染，致使7个自然村屯1 800眼水井的水不能饮用。某矿务局的含砷废渣由于长期露天堆存，其浸出液污染了民用水井，造成308人急性中毒、6人死亡的严重事故。

    3.污染土壤

    固体废物露天堆存，不但占用大量土地，而且其含有的有毒有害成分也会渗人到土壤之中，使土壤碱化、酸化、毒化，破坏土壤中微生物的生存条件，影响动植物生长发育。许多有毒有害成分还会经过动植物进人人的食物链，危害人体健康。一般来说，堆存1万吨废物就要占地1亩，而受污染的土壤面积往往比堆存面积大许多倍。

    4.破坏卫生，传染疾病

    垃圾长期弃之露天，发出恶臭，招引蚊蝇，还能传播大量的病原体，引发疾病。

什么是“白色污染”

    “白色污染”主要是指塑料垃圾没有得到妥善管理和处理，对环境造成的“视觉污染”和“潜在危害”两种负面效应。

    “视觉污染”是指散落在环境中的塑料废弃物对市容、景观的破坏，如散落在自然环境、铁道两旁、江河湖泊的一次性发泡塑料餐具和漫天飞舞或悬挂枝头的超薄塑料袋，给人们的视觉带来不良刺激。

    “潜在危害”是指塑料废弃物进人自然环境后难以降解而带来的长期的深层次环境问题，主要包括以下几个方面。

    1.塑料地膜废弃物在土壤中大面积残留，长期积累，造成土壤板结，影响农作物吸收养分和水分，导致农作物减产。

    2.抛弃在陆地上或水体中的塑料废弃物，被动物当作食物吞食，导致动物死亡。

    3.进人生活垃圾中的塑料废弃物质量轻、体积大，很难处理。如果将其填埋会占用大量土地，且长时间难以降解。

    塑料从发明至今已经100年多了。自从塑料袋进人了人们的日常生活后，它就给人们出门购物带来了极大的方便。然而百年后的今天，它背上了白色污染的罪名，成为环保治理的对象。塑料百年“诞辰”纪念的时候，它竟然被评为20世纪人类“最糟糕的发明”。

    据我国南方某城市最近一次垃圾成分调查分析显示：该市塑料垃圾增长速度惊人，垃圾量15年增长136倍，占垃圾成分的比例由3%上升到22000调查显示塑料垃圾中50%~60%是塑料袋，如果按55%计算，则每天有800吨垃圾是被废弃的塑料袋，按每一个塑料袋重4克计算，每天有2亿个塑料袋被送垃圾填埋场填埋。

    塑料垃圾治理要多管齐下，采取“减、管、用、教”等措施。

    “减”即减少塑料垃圾的生成，包括：用纸袋和布袋；提菜篮子上菜市；减少物品包装，特别是塑料包装；用可降解塑料袋。

    “管”就是加强管理手段，包括：出台相关法规，减少塑料垃圾，减少环境污染；制定相关政策，鼓励垃圾环保产业发展；按照“谁污染谁治理”和“污染者付费”的原则征收塑料垃圾产生费。

    谈及“用”，专家认为日前国内在塑料垃圾再利用上技术还不成熟，特别是塑料袋基本上很少回收利用，要组织攻关，力争五年有一个很好的结果，达到“循环利用”。

    “教”主要是加大宣传，从教育人手，提高全民的环保意识，使整个社会达成共识，养成习惯，共同维护绿色环境。这是解决这一难题最困难也最根本的办法。

我国目前垃圾处理的一般方式

    我国垃圾处理日前采用最多的有三种方式：填埋、堆肥和焚烧，但还有相当部分垃圾是露天存放，未作适当处理。

    1.填埋。填埋是现阶段我国垃圾处理的主要方式。大多数垃圾填埋方式都是简易填埋。填埋可导致大气污染、水污染等二次污染。填埋垃圾永久性占地面积大，造成污染的潜在危害大。在美国等发达国家都出现过垃圾填埋几十年后才造成污染的事件。

    卫生填埋是采取防渗、压实、覆盖和气体、渗沥水治理等环境保护措施的固体废物填埋方法。我国卫生填埋场的设计、建设和管理有《城市生活垃圾卫生填埋技术标准》《生活垃圾填埋污染控制标准》和《生活垃圾填埋场环境监测技术标准》等法规要求。

    2.堆肥。堆肥就是利用微生物对有机废物进行分解腐熟而形成肥料。食物垃圾约占生活垃圾总量的1/3。食物垃圾和其他一些有机垃圾具有分散、量大、处理困难、容易污染环境等特点，对其集中处理，如堆肥，不仅减少了垃圾污染，而且使之与其他垃圾成分分离，加快了垃圾分类，有利于城市生活垃圾的全面处理。堆肥场所应远离地下水源地区，易通风。

    3.焚烧。垃圾焚烧处理在国内也已经起步，如何尽量减少焚烧所产生的二次污染仍然是我们面临的一个重要课题。国外已广泛采用焚烧和热解来处理固体废物(主要是有机质的固体废物)。焚烧法的优点是可以处理各种不同性质的废弃物，焚烧垃圾具有回收热能和垃圾减量最彻底的优点，焚烧后可减少废物体积9000，便于填埋处理。焚烧炉多设有回收蒸汽装置，有的固体废物每千克热值可达1200 ^-1400大卡。但焚烧垃圾易产生局部大气污染。

科学处理垃圾的对策

    当前处理垃圾的国际潮流是“综合性废物管理”，就是动员全体民众参与三R行动，把垃圾的产生量减少下来。三个R的行动口号是：减少浪费；物尽其用；回收利用。

    实行垃圾减量化、资源化和无害化的原则。制定鼓励源头减量、分类收集、资源再利用的政策，并从中获得相应的经济效益。建立危险废物单独收集和处理系统。当全社会的消费者都这样做时，生活垃圾的总量和城市处理垃圾的负担就会大大减少，垃圾填埋场的使用寿命就会延长。

    1.控制垃圾产生量，实行源头减量化。从源头减少垃圾的产生，是削减垃圾山最有效的措施。如逐步废止城市烧煤，实行净菜进城，实行干净生产，控制工厂原材料的消耗定额，提高产品的使用寿命，实行垃圾分类回收等。

    治理白色污染必须从源头开始，应规定有偿提供塑料袋。商家回收产品包装物，在保障商品质量的前提下，减少包装的重量和体积，抵制豪华包装。

    2.开展综合利用，使垃圾资源化。垃圾资源化就是采用管理和工艺措施从垃圾中回收有用的物质和能源。打破不文明的大规模生产、大规模消费、大规模产生废弃物的生产生活方式，把固体废物作为资源和能源来对待，让垃圾再度回到物质循环圈内，尽量建设一个资源的闭合循环系统。

    某一过程的垃圾，往往是另一过程的原料，所以，垃圾又有“放错了位置的资源”之称。实现垃圾从源头分类，资源回收将大有作为。

据有关部门统计，1吨废塑料可生产0. 37~0. 73吨油；每回收1吨饮料瓶塑料可获利润8 000元。每回收1吨废纸，可造好纸约0. 85吨，可以少砍17棵大树，节省碱300千克，还可以节约一半以上的能源，减少35%的水污染。如果全国每年1 400万吨废纸能够回收利用，就可以生产1 120万吨好纸，少砍2. 38亿棵大树，节省4 200万立方米的垃圾填埋场空间。每回收1吨废钢铁，可炼好钢0. 9吨，可减少75%的空气污染、97%的水污染和固体废物，比用矿石炼钢节约冶炼费47%。回收1吨易拉罐，可以少开采2吨铝矿，同时可少建2吨规模的炼铝锭厂，并可避免采矿冶炼的工业污染损失。每回收1吨废食品草木这类垃圾，可生产0. 6吨有机肥，也可生产垃圾燃料，作为发电、供热的燃料。利用碎玻璃再生产玻璃，可以节约能源10%~30%，减少空气污染20%，减少采矿废弃的矿渣80%。

    垃圾处理产业将成为21世纪新的经济增长点。一些城市已在实施，大庆的垃圾处理厂投入运行后，不仅可将大庆市所有的城市垃圾都“吃光”，而且能日产350吨有机肥，年创利4 000万元。深圳某公司利用废泡沫塑料生产醇酸改性环保漆，年产值达到1 000万元，利润200万元。城市垃圾处理产业不仅可从垃圾中挽回损失，还能新创经济效益，带来环境清洁与舒适的社会效益。

3.无害化处理。对实在不能利用的则经压缩和无害化处理之后，进行符合环境要求的最终处置，如卫生填埋。

为什么要保护臭氧层

    世界上著名的化学工业公司美国杜邦公司有一个最得意的产品，是20世纪30年代开发出来的一种氯氟烃化合物，商品名称是氟利昂。

    氟利昂作为一种工业用化学物质，具有不易燃烧、不具腐蚀性、无毒、性能稳定、价格便宜等优点。因此，被广泛用做冷冻剂、喷雾剂。从20世纪30年代初到90年代的五六十年中，人类总共生产了1 500万吨氯氟烃。

    人类开发了氯氟烃，使自己的生活提高了档次，却带来了一个巨大的环境问题——臭氧层的破坏。

    臭氧层是地球的一层铠甲，挡住了从太阳射来的紫外线，而紫外线是扼杀生命的杀手。为什么火星上难有生命存在，其中一个重要原因，是它的大气太稀薄，紫外线可直达火星表面，若有生命萌芽，也会被它杀死。可以说，紫外线是一切生命的大敌。

    1985年，科学家说，南极上空有美国国土面积那么大的臭氧空洞。1998年，这个洞已扩张到三个美国那么大。与此同时，北极上空臭氧也在减少，目前北极臭氧层已有2/3受损。有预测说，到2075年，整个地球上空的臭氧量将比1985年减少40%，那将是一种多么危险的状况!

    由于臭氧层的耗损，对人类生存、地球上的生态系统将产生直接的破坏性影响。因此，科学家呼吁国际社会尽快采取行动，共同保护我们共有的臭氧层。1985年，各国签署《保护臭氧层维也纳公约》，到1999年7月，全世界200个国家中，已有168个国家参加了这项条约。

酸雨

    酸雨就是酸性的雨。纯水是中性的，没有味道，柠檬水、橙汁、醋有酸味，它们都是弱酸。科学家发现酸味大小与水溶液中氢离子浓度有关，然后建立了一个指标：氢离子浓度对数的负值，叫pH。于是，纯水的pH为7；酸性越大，pH越低；碱性越大，pH越高。未被污染的雨雪是中性的，pH近于7；当它被大气中存在的酸性气体(二氧化碳、二氧化硫等)污染，pH将减小。pH小于5. 6的雨、雪、雾、霜、露、雹、氰等各种形式的大气降水，统称为酸雨。

    pH5. 6的来源是蒸馏水与大气中的CO₂(浓度一般在316 ppm)达到溶解平衡时的酸度。

    酸雨危害环境。这种危害包括森林退化，湖泊酸化，鱼类死亡，水生生物种群减少，农田土壤酸化、贫痔，有毒重金属污染增强，粮食、蔬菜、瓜果大面积减产，使建筑物和桥梁腐蚀等。

    1986年5月，第三世界环境保护国际会议上，专家们认为，酸雨现象正在发展，它已成为严重威胁世界环境的十大问题之一。

赤潮

    一些地区的海水会呈现出奇异的红色，它是海洋的一种污染现象一赤潮。当海水中磷、氮等物质过多时，水体中某些微小的浮游植物(如硅藻、鞭毛藻、黄绿藻、甲藻、蓝藻及红藻等)、原生动物等在适宜的环境条件下会突发性的增殖和聚集，其结果导致一定范围内水体出现红褐色或茶褐色，这就是赤潮。

    赤潮有什么危害呢？赤潮的危害在于它不仅给海洋环境、海洋渔业和海水养殖造成严重危害，而且对人类健康甚至生命都有影响。对发生赤潮问题的海域进行调查时发现，鱼虾贝类的大量死亡通常会伴随“赤潮”而发生。这是因为，许多赤潮生物会分泌出黏液，黏在鱼、虾、贝等生物的鳃上，妨碍呼吸，再加上藻类的大量繁殖和死后分解会消耗水中的溶解氧，其结果导致鱼虾贝类的窒息死亡。另外，大部分的赤潮生物(如甲藻类)还会释放出毒素，使鱼、虾、蟹、贝、蛤、蜂等中毒死亡，严重时会通过食物链危及人体和生命安全。1992年，菲律宾马尼拉湾爆发赤潮，1个星期内有100多人因食用赤潮污染的海货中毒，其中6人死亡。

    目前，赤潮已成为一种世界性的公害，由于我国沿海地区工农业生产和水产养殖业的迅速发展，近海水体的富营养化问题日益加重，其结果导致海洋赤潮发生越来越频繁、范围越来越大。自1933年首次报道以来，至1994年我国共有194次较大规模的赤潮，仅2004年5月份，中国海域共发现赤潮34起，累计面积超过1万平方千米，其中以东海海域最为严重。值得庆幸的是，海洋污染的问题已越来越受到人们的重视。我国专门制订了防止海洋污染的法律法规，还积极参加了以海洋为主题的国际会议和系列活动，与国际社会一起共同保护海洋环境。另外，在赤潮频发的省市，海洋与渔业部门及时发布赤潮信息通报，预测养殖环境质量和水产品受污染状况，有效地避免了因赤潮造成大规模养殖水产品死亡和人员中毒事件，防灾减灾效果十分明显。

噪声污染和光污染

    长期以来，人们只注意化学物质对环境的污染，却忽视了噪声污染和光污染。

    噪声，从物理学的观点来看是各种不同频率、不同强度的声音无规律地杂乱组合。从生理学的观点看，凡是使人烦恼的、讨厌的、对人类的生活和生产有妨碍的声音都是噪声。20世纪60年代初，美国空军在俄克拉何马市上空做超音速飞行实验，飞机每天在1万米的高空飞行8次，6个月以后，当地一个农场饲养的1万只鸡竟被飞机轰鸣声“杀死”6 000只，幸存的4 000只鸡的羽毛全部脱落，有的干脆就不下蛋了。噪声对胚胎发育也有影响，可出现胎儿体重下降。同样，噪声也会损害人的健康，一般认为低于40分贝的声音是符合卫生标准的，超过40分贝的声音会影响睡眠，60分贝以上的声音会影响人的生产、生活，70分贝开始损害人的听觉，115分贝以上严重影响人的健康。

    控制噪声污染主要是通过控制声源和控制传声途径。飞机减噪、城区禁鸣汽车喇叭都是控制声源，公路上安装隔声屏障属于控制传声途径。

    光污染泛指影响自然环境，对人类正常生活、休息带来不利影响的各种光危害现象。早期，人们一味追求城市夜景绚丽多彩，然而“越亮越好”是人类认识上的一个误区。人们首先发现，在强光下长时间工作对眼睛十分有害，专家研究发现，长时间在白色光亮污染环境下工作和生活的人，视网膜和虹膜都会受到不同程度的损害，视力急剧下降，白内障的发病率高达45%。光污染还使人头昏心烦、情绪低落、身体乏力甚至使人患上精神疾病。现在越来越多的玻璃幕墙也带来了新的光污染，反射光进人居民楼房内，影响了正常的生活和休息。舞厅夜总会安装的旋转灯、荧光灯构成了彩光污染，人如果长期接受这种照射，会出现恶心、呕吐、失眠等症状，损害人的生理功能，还会影响心理健康。

生态旅游

    到人烟稀少的高山脚下探索江河源头，去冰天雪地的南极跋涉，在充满神秘色彩的高原丛林窥视野生动物，潜人光怪陆离的海底观看绚丽多姿的海洋世界……这类更加刺激富有探险性的旅游越来越吸引着当代人。与大都市及许多拥挤、喧闹的都市旅游相比，生态旅游追求的是原汁原味的自然风光和享受。置身于这样洁净、淳朴、优美的环境中，旅游者不仅获得了妙不可言的愉悦感受，还获得了大量生态环境知识。因此，受到越来越多旅游者的推崇。据统计，近年来全世界生态旅游每年以15%的增长率在迅速发展，年生产值超过了2 000亿美元。我国生态旅游也处于不断“升温”过程中。

    那么，生态旅游的内涵是什么呢？我们知道，生态旅游作为人类旅游的活动行为之一，主要是针对现代化、工业化、城市化发展过程中，在喧嚣的城市工厂中，生活节奏紧张，竞争激烈，环境污染严重的城市居民，希望返璞归真，到静谧、幽美、洁净和开阔的环境中去感悟大自然、放松身心、考察生态、增长阅历等。生态旅游要求人们在欣赏大自然美景、享受大自然提供的新鲜空气的同时，自觉保护生态环境。因此，生态环境旅游具有很重要的环境教育功能。

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