案例8：物质变化和我们

【教学目标】

科学概念

●物质的变化与人类的生产和生活有着密切的联系 ，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。

过程与方法

●用总结、整理知识的方法帮助学生建构起科学概念。

●用阅读资料、体验的方法了解知识。

情感、态度、价值观

●体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。

【教学重点】了解物质变化和我们的生活有密切的联系。

【教学难点】分析物质变化和我们生活的联系。

【教学准备】课前调查、白糖、水、玻璃杯、小苏打、柠檬酸等。

【教学过程】

一、复习导入

1.物质的变化主要分成几种？

2.化学变化伴随的现象很多，最重要的是产生了新的物质，在其变化种一定发生了物理变化，谁能说说生活中的具体例子？

3.汇报交流。

4.归纳。

二、物质变化与我们的生活

1.刚才大家汇报了生活中的一些物质变化的例子，那它们都发生了什么现象？

2.汇报交流。

3.看样子物质的变化与我们的生活关系真大呀 。

4.有些物质变化我们生活中缺少它不可，而有些我们是要避免的，有哪些呢？

5.汇报交流。

三、制作饮料

1.大家想自己制作一杯饮料吗？请看友情提示。

2.观察和讨论。

3.小组汇报制作的方法和步骤。

4.分组制作。

5.大家有兴趣到商场的超市里去调查一下，哪些物质是由哪几种物质变化而成的。