案例2：物质发生了什么变化

【教学目标】

科学概念

●物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。

●在一些变化过程中，物理变化和化学变化是同时进行的。

过程与方法

●学习用筛网分离混合物，用蜡烛给白糖加热。

情感、态度、价值观

●养成细心观察，及时记录的习惯。

●体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的。

【教学重点】观察物理变化和化学变化过程，找出它们之间的区别。

【教学难点】了解物理变化和化学变化，以及化学变化的实质。

【教学准备】黄豆、沙子、透明的塑料杯、筛网、蜡烛、火柴、汤匙、白糖、记录单等。

【教学过程】

一、课前导入

1、今天中午到家都吃了什么？

2、这些食物分别是由哪些物质混合一起的？

3、这些物质相互混合后会发生变化吗？今天我们就一起来探究。

二、混合沙子和豆子

三、观察白糖的变化

1、观察白糖的特点，记录在表格中。

2、预测：给白糖加热，会发生哪些变化，填写在记录表中。

3、讲解给白糖加热的方法和注意点。

4、提供器材和物品，学生进行加热白糖的活动，并及时记录观察到的现象。

5、交流观察到的现象，辨别白糖还是白糖吗？蜡烛燃烧后还是蜡烛吗？

6、介绍物理变化和化学变化的特点。

7、举例生活中都有哪有物理变化和化学变化现象。

【板书设计】

物质发生了什么变化

沙子 + 豆子 = 沙子 + 豆子           物理变化

加热白糖 =  新的物质                化学变化

【教学后记】

1、利用实物创设情境法。

著名教育家于漪说得好：“课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。”教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。

新课引入，我出示了两袋锦囊，请孩子们猜测：锦囊里面包着什么？有的孩子用眼睛观察，发现一袋锦囊有凹凸感，一袋没有凹凸感；有的孩子马上用手去摸，发现一袋颗粒比另一袋大一些；有的甚至用上了自己的鼻子，试图从气味中发现什么线索……这样就激发了他们强烈的求知欲。

2、用开放的教学法来引导学法的开放是本课的主要教法。

通过创设问题情境，激发学生兴趣，鼓励学生大胆尝试，尽量放手让学生自己发现问题，提出问题，自己探讨解决问题的方法，并按之去进行探究活动，最终了解一些知识，学会一些技能。在学生的自主探索、合作交流的学习中，培养其实践能力、创新精神和自主探索、善于合作的精神，同时对学生进行一些情感、态度、价值观的教育，培养他们的科学素养。

3、注重课堂上师生的交往，为学生提供充足的探究时间和空间。

教师要放下架子，以合作者的身份参与到小组的合作探究活动中来，了解学生的探究情况，并对个别同学给予适当的提醒和帮助。提倡学生在合作探究中相互尊重、信任、理解、支持、合作，教师既是学生的指导者，又是学生的合作者。